食品发香港物流需要注意以下几个问题：


遵守香港食品安全法规：香港对进口食品有严格的监管标准，因此在发往香港的食品必须符合香港的食品安全法规。在发货前需要了解香港相关法规，如香港食品安全法、标签标识规定等，确保自己的食品能够符合香港的要求。


食品保质期和质量：食品在运输过程中易受温度、湿度和压力等因素的影响，因此在发往香港的过程中需要保证食品的保质期和质量，确保食品在运输过程中不会变质或者受到其他污染。


选择合适的包装材料：食品需要使用符合要求的包装材料进行包装，以保护食品不受外界的影响。在包装过程中需要考虑到食品的性质和特点，选择合适的包装材料和方式，以确保食品在运输过程中的安全性和质量。


报关文件准备：在发往香港的过程中，需要准备相关的报关文件，如商品清单、运输单据、检验证书等。这些文件需要按照香港海关的要求进行准备，以确保顺利通过香港的清关程序。


选择合适的物流公司：在发往香港的过程中，选择一家有经验的、信誉好的物流公司非常重要。这些物流公司可以提供专业的服务，包括食品的包装、运输和报关等服务，以确保食品能够顺利地到达香港，并符合香港的法规要求。